Über Matsu ist nicht viel bekannt. Er arbeitet zusammen mit Nishi in Ichirakus Rāmen-Stand als neuer Koch. Anscheinend arbeitet er dort aber nur vorübergehend.
Wie sein Kollege Nishi ist Matsu sehr ungeschickt. So verunreinigen die Beiden mehrere Male eine Schüssel mit Rāmen, weswegen Teuchi sie abermals eine neue kochen lässt. Zur Folge hat dies, dass Naruto beinahe vor Hunger umgekippt wäre.
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